Теплый шоколадный десерт
- 90 гр черного шоколада
- 250 гр маскарпоне
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ст.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. муки
- 1 большое яйцо
1. Духовку разогреть до 200°С. Слегка смазать сливочным маслом формочки.
2. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане либо в микроволновке. Маскарпоне выложить в миску и слегка размять вилкой.
3. Добавить слегка остывший шоколад к маскарпоне и взбить. Добавить сахар и муку, перемешать. Добавить яйцо и ванильный экстракт, хорошо взбить.
4. Разложить шоколадную массу по формочкам. Выпекать 20-25 минут.
Теплый шоколадный десерт