Торт без выпечки фисташковый
Ингредиенты:
- 200 гр печенья (аля Юбилейное)
- 110 гр орехов пекан, крупно нарубленных
- 110 гр фисташек, очищенных
- 10 шт сушеных вишен
- 2 больших безе
- 150 гр сливочного масла
- 1 ст.л. golden syrup (это светлая патока, можно заменить светлым, жидким медом)
- 200 гр хорошего шоколада
Печенье покрошить, смешать с орехами, вишнями, раскрошенным безе.
Остальные ингредиенты смешать, поставить на маленький огонь пока шоколад и масло не растопятся. Смешать сухую и влажную смесь. Контейнер 30х20см застелите пищевой пленкой,выложите массу, хорошо утрамбовываю, чтобы не было пустот.
Поставьте в холодильник пока не затвердеет. Подавать охлажденным.
Итак, я обычно делаю двойную порцию и использую форму для выпечки кирпичик. Вместо пекан беру грецкие, безе обычно не кладу, так как покупные неохота, а возиться ради 2 безешек тоже не хочется...
Торт получается очень шоколадный, вкусный и сытный! Больше одного кусочка за раз не осилить.. Хранится хорошо, у меня лежал дня 4-5 и был все так же хорош.
Торт без выпечки фисташковый