ТОРТ "ЖЕЛЕЙКА"
Ингредиенты
- 3-4 пакетика желе разных цветов
- 500 гр. сметаны
- пакетик желатина
- сахар
- пищевые красители (по желанию)
Развести желе, как написано на пакетиках. Воды можно лить меньше чем
написано, тогда слои будут быстрее застывать и четче разделяться.
Развести желатин и соединить его со сметаной и сахаром. Полученную
массу разделить на части и добавить пищевые красители, сколько у вас
есть.
Взять форму, налить слой желе и оставить застыть слегка. Застыло - наливаем следующий и ждем пока застынет. И так далее)
В слои можно вкладывать различные фрукты и ягоды, мелко нарезанное
покупное желе другого цвета, нарезанную пастилу, сухофрукты и так далее.
Когда все застыло форму опустить на пару минут в емкость с горячей водой, подставить блюдо и перевернуть.
Сверху украсить кокосовой стружкой, цветными посыпками или всем на что хватит вашей фантазии.
ТОРТ "ЖЕЛЕЙКА"