Шоколадный соус
Ингредиенты:
молоко - 2 стакана
сливки - 100г
шоколад - 50г
сахарный песок - 1-2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
ванилин - щепотка
ром - по вкусу
Способ приготовления:
Тертый шоколад перемешать с сахаром. Молоко вскипятить, частями влить в шоколадный порошок, помешивая, вскипятить, добавить крахмал, разведенный холодными сливками, соус прогреть, добавить ванилин, ром.
Приятного аппетита! :)
Шоколадный соус