Трюфели с кокосом и корицей
Ингредиенты :
- 1 стакан миндаля,
- 1 банан,
- половинка кокоса, ( либо кокосовой стружки вместо него )
- 2 столовых ложки какао-порошка,
- 2-3 ягодки клубники,
- корица по вкусу.
Приготволение:
1. Миндаль очистить от кожуры и измельчить в кухонном комбайне.
2. Добавить измельченные банан и клубнику, а также натертую мякоть кокоса. Тщательно перемешать.
3. В полученную массу добавить какао и корицу.
4. Из полученной массы сформировать пирожные в виде трюфелей. Часть пирожных обвалять в какао, остальные — в кокосовой стружке. Непременно подавайте десерт с легкими фруктами.
Трюфели с кокосом и корицей