Тушеные тефтели для деток
Приготовление: тушеные тефтели в мультиварке:
Фарш делала из куриного филе (грудок) с добавлением нежирной свинины (пропорция 1:4). Туда прокрутила через мясорубку капусту (примерно 1/3 от общей массы мясного фарша), лук. Добавила яйцо, перец, специи по вкусу.
Рис в фарш положила сырой.
Сформировала тефтели, сложила в мультиварку, долила 1 мультистак. воды. Включила режим "варка на пару" 15 мин.
В середине процесса добавила морковь, томат (на крупной терке без кожи) и сметану (100 гр.)
Потом в режиме выпечка 20 минут завершила приготовление
Жидкость почти вся испарилась, низ подрумянился, еще очень вкусная морковочка получилась!
Фарш делала из куриного филе (грудок) с добавлением нежирной свинины (пропорция 1:4). Туда прокрутила через мясорубку капусту (примерно 1/3 от общей массы мясного фарша), лук. Добавила яйцо, перец, специи по вкусу.
Рис в фарш положила сырой.
Сформировала тефтели, сложила в мультиварку, долила 1 мультистак. воды. Включила режим "варка на пару" 15 мин.
В середине процесса добавила морковь, томат (на крупной терке без кожи) и сметану (100 гр.)
Потом в режиме выпечка 20 минут завершила приготовление
Жидкость почти вся испарилась, низ подрумянился, еще очень вкусная морковочка получилась!
Тушеные тефтели для деток