
Тушеное мясо с фасолью

Замочить фасоль на ночь,затем отварить почти до готовности.Порезать мясо кусочками,обжарить до полуготовности,добавить соль,специи,порезанную морковку,лук,сладк перец,залить кипятком,тушить.За 10 мин до готовности добавить фасоль,помидоры.В середине тушения я еще добавила томат пасту.
Тушеное мясо с фасолью