Творожно-фруктовый десерт
Ингредиенты:
- 500г - творог (любой)
- 300г - сметана
- сахарный песок - по-вкусу
- 30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
- Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
- +форма ( примерно 26 см)
Приготовление:
- Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
- Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы
- Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса
- Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
- Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
- Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами
Творожно-фруктовый десерт