УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУНЖУТНАЯ ЗАПРАВКА
• Лимонный сок - 2 ст. л.
• Масло оливковое - 4-6 ст. л.
• Горчица - 1 ч. л.
• Сахар - 1/8 ч. л.
• Мед - 1 ст. л.
• Имбирь свежий (измельченный) - 1 ч. л.
• Кунжутное семя (жареное) - 1 ст. л.
• Петрушка свежая (рубленая) - 1 ст. л.
• Соль и черный молотый перец
КАК ГОТОВИТЬ?
Все ингредиенты сложить в небольшую глубокую миску и хорошо взбить венчиком.
* Если использовать эту заправку для салата листового, то необходимо брать 4 столовые ложки масла, а для заправки картофеля лучше использовать 6 столовых ложек на данное количество ингредиентов.
УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУНЖУТНАЯ ЗАПРАВКА