Веганское лимонное мороженое
• 2 чашки порезанной мякоти авокадо
• 1/3 чашки лимонного сока
• 1 чайная ложка натертой цедры лимона
• 2/3 чашки меда
• 1/2 ч.ложки ванильного экстракта
• маленькая щепотка соли
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Хорошенько смешать все в блендере, если вам хочется, чтобы вкус был более лимонный, то добавьте еще цедры лимона, но только не сока.
2.Полученную массу залейте в форму с крышкой, поместите в морозилку на 3-4 часа. Периодически доставайте мороженое и перемешивайте.
*По желанию в мороженое можно добавить перемолотые орешки.
Веганское лимонное мороженое