Винегрет с квашеной капустой
Продукты
Свекла мелкая - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Капуста квашеная - по вкусу
Огурцы соленые - по вкусу
Как приготовить винегрет с квашеной капустой:
Отвариваем овощи (лучше все по отдельности, по крайней мере, свеклу). Очищаем и нарезаем мелкими кубиками (поддерживаю тех, кто любит кусочки помельче). Перемешайте сперва свеклу с растительным маслом - тогда она не окрасит остальные продукты. Если используете квашеную капусту для винегрета, огурцы кладите по желанию (но они не помешают). Лук добавляйте в салат перед тем, как подавать винегрет с квашеной капустой к столу.
Свекла мелкая - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Капуста квашеная - по вкусу
Огурцы соленые - по вкусу
Как приготовить винегрет с квашеной капустой:
Отвариваем овощи (лучше все по отдельности, по крайней мере, свеклу). Очищаем и нарезаем мелкими кубиками (поддерживаю тех, кто любит кусочки помельче). Перемешайте сперва свеклу с растительным маслом - тогда она не окрасит остальные продукты. Если используете квашеную капусту для винегрета, огурцы кладите по желанию (но они не помешают). Лук добавляйте в салат перед тем, как подавать винегрет с квашеной капустой к столу.
Винегрет с квашеной капустой