Вишня в шоколаде
потребуется:
- смесь в пачке для шоколадного коржа
- 450 гр. шоколада
- 0,5 стакана растительного масла
- 1, 25 стакана воды
- 1стакан сливок
- 3 яйца
- 50 коктейльных вишен
1. Развести сухую заготовку для коржей с водою, добавим туда масло, взбитые яйца. Все хорошо перемешиваем, выливаем в форму.
2. Печем корж, даем ему остыть. Остывший корж крошим мелко и смешиваем его со сливками.
3. Скатываем из теста шарики, в каждый шарик вовнутрь кладем по вишенке.
4. На водяной бане растапливаем черный шоколад и окунаем в него каждый шарик с вишенкой.
5. Даем вишням застыть, и угощаем гостей!!!
Вишня в шоколаде