ВОДОРОСЛИ ПОД ШУБОЙ
-морская капуста: 400 гр
-картофель: 3-4 шт
-свёкла: 1-2 шт
-морковь: 2 шт
-майонез без яиц: 250 гр
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Сварить не очищая свёклу, картофель и морковь. Свёкла варится дольше всех, мин 40-50, поэтому достается последней. Остальное варится минут 30.
2. Картофель и морковь трутся на крупной терке, свёкла - на мелкой.
3. Картофель немного солим и выкладываем на плоскую тарелку, затем получившийся слой смазываем майонезом.
4. Выкладываем водоросли и новый слой смазываем майонезом, а сверху морковь и снова смазываем майонезом.
5. В конце выкладываем свёклу, что бы она закрыла всю поверхность и смазываем майонезом.
Приятного аппетита!
ВОДОРОСЛИ ПОД ШУБОЙ