Яблочно-карамельное повидло без сахара
Сказать, что вкусно, ровным счетом не сказать ничего!
Это похоже и на карамель, и на повидло, как в детстве!
Понадобится:
Яблоки сладких сортов
корица по вкусу
цедра лимона
емкость с крышкой для запекания
Яблоки порезать, добавить корицу и цедру лимона, закрыть крышкой и в духовку.
Запекать в течение 2 часов: при температуре 200 полчаса, потом 1,5 часа при 180С. Повидло получается очень сладким и очень вкусным.
Яблоки уменьшатся где-то в 3 раза. Так что, если хотите много, берите больше яблок!
Яблочно-карамельное повидло без сахара