Яблоки, фаршированные рисом и изюмом
Ингредиенты:
яблоки - четыре штуки.
сахар - 1/4 стакана
рис "Увелка" вареный - две столовых ложки
изюм без косточек - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 1/2 ст. ложки
сливки взбитые или сметана - 1-2 ч. ложки
Способ приготовления:
Для начинки рис смешаем с замоченным изюмом, яйцом, сахаром и сливочным маслом.
У яблок удалим сердцевину и заполним образовавшееся углубление начинкой.
Запекаем яблоки в умеренно нагретой духовке до готовности.
При подаче яблоки оформим взбитыми сливками или сметаной.
Приятного аппетита!=)
Яблоки, фаршированные рисом и изюмом