Ягодный щербет
Ингредиенты на 2 порции:
- Клубника замороженная 200 г
- Вишня замороженная 200 г
- Курага ⅓ стакана
Приготовление:
1. Промойте замороженные ягоды под холодной водой. Смешайте ягоды и курагу в блендере до однородной массы.
2. Для большей сладости можно добавить ложку меда, кленового сиропа, сиропа топинамбура или несколько фиников. Для кислинки — лимонный сок. Вместо клубники можно добавить мороженый ананас.
Ягодный щербет