Ямайский морковный салат с перцем
Ингредиенты:
1 морковь, очищенная и тертая
1 маленький лук, очищенный и тонко нарезанный
3 сладких перца, тонко нарезанные
1 пучок кинзы, нарезать
заправка:
сок одного лайма
около 3 ст.л. оливкового масла
2 столовые ложки яблочного сока
1 большой зубчик чеснока, измельчить
1/2 ч.л. тмина
1/4 чайной ложки кайенского перца или по вкусу
1/8 чайной ложки морской соли
Приготовление:
Приготовить заправку-соединить вместе все ингредиенты в банке с крышкой. Хорошо встряхнуть и отставить в сторону .
Подготовленные овощи смешать в салатной миске. Аккуратно перемешайте и заправьте.
Украсьте кинзой.
Приятного аппетита!
1 морковь, очищенная и тертая
1 маленький лук, очищенный и тонко нарезанный
3 сладких перца, тонко нарезанные
1 пучок кинзы, нарезать
заправка:
сок одного лайма
около 3 ст.л. оливкового масла
2 столовые ложки яблочного сока
1 большой зубчик чеснока, измельчить
1/2 ч.л. тмина
1/4 чайной ложки кайенского перца или по вкусу
1/8 чайной ложки морской соли
Приготовление:
Приготовить заправку-соединить вместе все ингредиенты в банке с крышкой. Хорошо встряхнуть и отставить в сторону .
Подготовленные овощи смешать в салатной миске. Аккуратно перемешайте и заправьте.
Украсьте кинзой.
Приятного аппетита!
Ямайский морковный салат с перцем