Замороженная клубника в сметанной глазури
Очень простой рецепт из клубники. Он понравится тем, кому свежая ягода уже надоела, а на приготовление пирога нет времени и сил, чтобы включить духовку в жару. Никаких лишних телодвижений для достижения аппетитного и симпатичного результата.
Ингредиенты
- Большие плоды клубники
- Банка сметаны (я использовала Брест-Литовскую 20% жирности)
- Щепотка ванилина
- Сахар по вкусу. Этот ингредиент можно исключить
Приготовление
1. Моем клубнику, удаляемым черенки, кладем на кухонное полотенце, чтобы обсушить.
2. Взбиваем в миксере сметану с ванилью и сахаром.
3. Кладем лист вощеной бумаги на противень для запекания.
4. Берем зубочистку. Накалываем клубнику на зубочистку, окунаем во взбитую сметану, кладем на противень с бумагой.
5. Ставим противень в морозилку на ночь.
Замороженная клубника в сметанной глазури