Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Ингредиенты:
- 6 куриных ножек или бедрышек
- кунжутное масло
- 2 столовых ложки коричневого сахара
- 3 чайных ложки кунжута
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 чайная ложка соли
- 2 зубчика чеснока, выдавить
Опционально: 1 чайная ложка красного кайенского перца
Приготовление:
Духовку нагрейте до 215 градусов. Просушите курицу чистым полотенцем и выложите в миску. Сбрызните и натрите их кунжутным маслом.
Остальные ингредиенты перемешайте и присыпьте этой смесью курицу. Полностью окутайте этой смесью курицу и выложите на противень кожицей вниз. Выпекайте 20-25 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки.
Запеченная курица с имбирем и кунжутом