Mealoman.com

Запеченный дуэт из ребрышек с картофелем в мультиварке

Количество порций:1
Ингредиенты

Свинина (ребра) - 800 граммов
Аджика - 1 чайная ложка
Майонез Провансаль - 1 чайная ложка
Лук репчатый - 2 штуки
Соль - по вкусу
Картофель молодой - 15 штук
Приготовление

Запеченный дуэт из ребрышек с картофелем в мультиварке, как обозвали это блюдо, -это сытное кушанье, которое удобно приготовить своей семье, например, к ужину. У блюда немного острый вкус, благодаря аджике, что придает дополнительную пикантность. Готовьте, не пожалеете!

1. Промоем ребрышки и нарежем полосками по 10 -12 см длиной по 6-8 некрупны ребрышек. Посолим, обмажем майонезом и аджикой. Оставляем на полчаса, чтобы пропитались.

2. Включаем мультиварку в режиме «Жарка», указываем в меню «Рыба». Обжариваем ребрышки по 10 минут каждую сторону.

3. Тем временем промоем и почистим картофель, крупные картофелины разрежем пополам.

4. Обжаренные свиные ребрышки переложим в контейнер-пароварку. В мультиварочную кастрюльку выложим нарезанный лук и обжариваем 3-4 минуты. Обжаренный лук положим сверху на ребрышки.

5. Положим в кастрюльку картофель, добавим соль и специи, зальем водой (1\3 мультистакана). Пароварку установим на мультиварку. Активируем режим «Рис». Готовые ребрышки и картофель подадим на стол вместе со свежими овощами.

Угощаемся!
Запеченный дуэт из ребрышек с картофелем в мультиварке