Запечённая свиная лопатка
Ингредиенты:
Свиная лопатка
морковь - 1 шт
чеснок
соль перец
смесь итальянских трав
приправы на ваш вкус
Приготовление:
Взять свиную лопатку целым куском,сделать в ней надрезы и засунуть туда зубчики чеснока и соломку морковки.Сверху обмазать смесью трав,перцем,солью.Оставить мариноваться на час(можно дольше).
Потом положить в фольгу и запекать в духовке 3-3.5ч
Запечённая свиная лопатка