Зеленый салат с козьим сыром.
Состав:
Салат корн - 150 г.
Фризе - 100 г.
Свежий козий сыр - 200 г.
Соль морская - ¼ ч.л.
Перец черный молотый - ¼ ч.л.
Салат айсберг - 100 г
Салат радиччо - 100 г
Кунжутное масло - 15 мл
Лимоны - ½ шт.
Приготовление:
Вымыть салат корн и выложим его в миску.
Туда же положить листья еще трех видов салата — айсберг, радиччо и фризе.
Добавить в салат кусочки нежного молодого козьего сыра.
Для заправки смешать кунжутное масло, сок половины лимона и щепотку соли.
Добавить немного молотого перца и хорошо все перемешать.
Выложить салат на тарелки и полить заправкой.
100 гр. салатика содержат:
105 ккал
белки – 6,6 гр.
жиры – 8,0 гр.
углеводы – 1,3 гр.
Зеленый салат с козьим сыром.