ЖАРЕНЫЙ МИНДАЛЬ С ТМИНОМ
- 2 ст. л. оливкового масла
- 400 г очищенного миндаля
- 2 ст. л. тмина
- соль и черный молотый перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Разогреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. 2.Добавить миндаль и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не станет светло-золотистым и более ароматным, примерно 10-12 минут.
3. Добавить тмин и перемешать, снять с огня.
4.Добавить соль и перец по вкусу, затем переложить в миску и дать полностью остыть.
-Хранится такой миндаль в герметичном контейнере около 2 недель.
Приятного аппетита!
ЖАРЕНЫЙ МИНДАЛЬ С ТМИНОМ