Желе из фруктов
Ингредиенты
- апельсиновый сок - 750 миллилитров
- желатин - пять чайных ложек с верхом
- бананы - одна штука
- киви - одна штука
Способ приготовления
В небольшую кастрюльку влейте пол стакана апельсинового сока и всыпьте желатин. Оставьте на 30-45 минут для набухания. По истечении времени поставьте емкость с желатином на водяную баню и постоянно перемешивая нагрейте до полного растворения желатина. После этого влейте оставшийся сок и все перемешайте.
Банан и киви почистите. Нарежьте кружочками.
Влейте в формочку третью часть апельсинового желе и поставьте в холодильник для застывания. Когда первый слой желе застынет, выложите на желе кружочки фруктов и залейте оставшимся желе. Снова поставьте в холодильник для застывания.
Перед подачей на стол формочку с желе опустите на секунду в горячую воду и перевернув выложите на сервировочное блюдо.
Желе из фруктов