Желе с кокосовой начинкой
Ингридиенты:
20 гр. желатина
300 мл. молока
200 гр. творога (с 5% жирностью)
50 гр. сахара (сах.зама)
1 банан
2 дольки шоколада (горький)
Способ приготовления:
Сначала смешиваем молоко и желатин вместе и забываем его на час, чтобы желатин смог разбухнуть в молоке, после чего необходимо растопить на медленном огне . В полученную смесь добавляем творог, сахар, кокосовую стружку. Смешиваем, чтобы получилась однородная масса.
Затем на дно глубокой посуды кладем нарезанные бананы и заливаем полученной смесью. В конце посыпаем тертым шоколадом. Готово!
Приятного аппетита!
Желе с кокосовой начинкой