Золотистый ананас
Ингредиенты:
ананас - одна штука.
сахар - 1/2 стакана
маргарин - две столовых ложки
ром - две столовых ложки
Для крема:
сливки густые - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
желтки яичные - две штуки.
мука кукурузная - две столовых ложки
эссенция ванильная - одна столовая ложка
соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
Ананас промоем, разрежем пополам и аккуратно вырежем мякоть, не повреждая кожуры.
Мякоть ананаса измельчим, перемешаем с сахаром, ромом и маргарином. Наполним ананас приготовленной смесью и запечем 20 минут в умеренно разогретой духовке.
Для крема все его компоненты тщательно перемешаем, поставим на слабый огонь и, постоянно помешивая, прогреть до загустения так, чтобы масса не приставала ко дну. Готовый крем немного остудим.
Приятного аппетита!=)
Золотистый ананас