Mealoman.com

Сонечка


Щи суточные
горячие супы
Капусту промыть, отжать, порезать, добавить масло, томатную пасту, соль, сахар, немного бульона и тушить под закрытой крышкой 3 – 4 часа. Овощи порезать кубиками, спассероват...
--/-- 0 0

Кулебяка из капусты
пироги
Фарш: капусту нарезать мелкими кубиками, положить в кипящую воду, довести до кипения, проварить 2 минуты, откинуть на сито, отжать и поджарить на маргарине. Остудить, посолить, доб...
2 час. 0 0

Панированная брынза
из сыра
В муку добавить соду, погашенную уксусом, и 2 желтка, взбить венчиком, посолить, посыпать сахаром. Белок взбить отдельно, влить в полученную смесь. Разогреть масло подсолнечное на ...
--/-- 0 0


Соленые грибы
соленья
Для засолки лучше подобрать упругие молодые грибочки. Их нужно очистить, хорошо промыть в соленой воде, укоротить ножки до 2 – 3 см (у молодых их обрезать не нужно), крупные шляпки...
1 час. 0 0