Mealoman.com - список рецептов автора

блюда из рыбы

Это блюдо можно приготовить также из севрюги, белуги, щуки, судака и леща. Рыбу очистить, удалить внутренности. Растопить жир на сковороде, добавить кипяченую воду, соль, перец, ла...

1 час. 30 мин. 0 0

Салат из трески с хреном

Petro46

рыбные салаты

Вареную охлажденную треску нарезать кусочками. Картофель отварить, охладить, порезать кусочками. Огурцы нарезать ломтиками. Рыбу, огурцы, картофель, натертый хрен перемешать, добав...

1 час. 0 0

Судак по-русски

Petro46

блюда из рыбы

Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, залить горячей водой (3 стакана), добавить свежие грибы, соль и лаврушку. Отварить до готовности. Лтдельно в небольшом количестве воды ...

1 час. 20 мин. 0 0

Шарики из трески

Petro46

блюда из рыбы

Треску отварить, очистить от кожи и костей, размять, смешать с вареным картофелем, добавить яйца и растопленное масло, посолить и поперчить. Сформировать из массы шарики, обвалять ...

--/-- 0 0

Чебуреки из судака

Petro46

блюда из рыбы

Чебуреки можно приготовить из судака, щуки и камбалы. Рыбу очистить от кожи и костей и пропустить через мясорубку с крупной решеткой, слегка обжарить на топленом масле до полуготов...

--/-- 0 0

Запеченое филе лосося

Petro46

блюда из рыбы

Срезать с батона корочку и измельчить. Взбить масло до пышности, положить в него крошку и ложку консервированного хрена, посолить и посыпать перцем. Вымыть и очистить лук порей, бе...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть