Mealoman.com

Аджика из перца, без томатов

Количество порций:1
Перец красный сладкий 2 кг. ~ 540 ккал  HelpПерец красный сладкий
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 27
Белки: 0
Жиры: 1,3
Углеводы: 5,7
 HelpПерец красный сладкий
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 5 – 7 мин.
Жарка: 5 – 7 мин.
Запекание: 15 – 20 мин.
Тушение: 5 – 7 мин.
Чеснок 200 г. ~ 298 ккал  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Перец чили 150 г. ~ 60 ккал  HelpПерец чили
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 40
Белки: 2
Жиры: 0,2
Углеводы: 9,5
Соль поваренная пищевая 2 ст. л.  HelpСоль поваренная пищевая
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Сахар-песок 8 ст. л. ~ 774 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Уксус столовый 6% 300 мл.
Количество порций: 1 2910 г. 1672 ккал   (1672 ккал/порц.)
Жиры: 273 г.      Белки: 133 г.      Углеводы: 3878 г.

Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.

В полученную овощную массу добавить соль, сахар, уксус, разложить по банкам и закатать.

Аджика из перца, без томатов