Mealoman.com - список рецептов автора

кондитерские изделия

Ингредиенты:150 гр. молочного шоколада150 гр. темного шоколада50 мл. 33% сливок30 гр. сливочного масла100 гр. фундука50 гр. сухих вафель без начинки150 гр. темного шоколада для гла...

--/-- 0 0

Кабачки с моцареллой и мятой

cookie

овощные закуски

Ингредиенты на 4 порции:200 гр. моцареллыПучок мяты (листья)2 кабачка около 20 см длиной и в диаметре не больше 6см2 ст.л. оливкого масла первого отжимаСок половинки лимонаПриготов...

--/-- 0 0

Японская классика: Хотто Кээки

cookie

блины, оладьи

Ингредиенты:120 г. муки120 мл. молока2 ст.л. сахара1 ч.л. с горкой разрыхлителя1 яйцокленовый сироп при подачеПриготовление:1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем м...

--/-- 0 0

Суши-торт: это так просто!

cookie

из риса

Для сворачивания суши и роллов требуются определенные навыки и опыт. А суши-торт готовится гораздо проще и быстрее.Ингредиенты:(для торта на 4–6 порций)250 г риса для суши2 листа н...

--/-- 0 0

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

cookie

закуски из яиц

Ингредиенты:Филе куриное - 300 гЛук репчатый - 1 головкаРис - ½ стаканаЯйцо куриное - 3 штукиСоус соевый - 6 столовых ложекСахар - 2 столовые ложкиПриготовление:1. Репчатый лук очи...

--/-- 0 0

Японский десерт «Белая орхидея»

cookie

фруктово-ягодные десерты

Белоснежный рисовый ролл с тропическими фруктами и кокосовой стружкой от шеф-повара Бахтиера Мухидинова.Ингредиенты:100 г круглозерного риса1 л сливок 33%20 г манго20 г киви 40 г к...

--/-- 0 0

Лапша Соба с креветками

cookie

блюда из морепродуктов

Ингредиенты:масло кунжутное - 1 ст.л.тигровые креветки (без головы) - 12 шт.шиитаке - 4-6 шт.капуста китайская - 1/3 кочанаморковь (маленькая) - 1 шт.мята - 6 веточеклапша (гречнев...

--/-- 0 0

Фунчоза с овощами и морепродуктами

cookie

блюда из морепродуктов

Ингредиенты:фунчоза - 100 глук - 1 шт.перец болгарский - 2 шт.кабачки - 1 шт.чеснок - 2-3 зубчикаимбирь (свежий) - 3-4 смсельдерей - 1 стебелькреветки - 1 кгкоктейль из морепродукт...

--/-- 0 0

Соус Терияки

cookie

соусы

Терияки – еще одно национальное японское блюдо. В этимологии названия различают две составляющие - «тери» («блестеть») и «яки» («жарить»). Курица, свинина или рыба терияки в полном...

--/-- 0 0

Саке

cookie

алкогольные напитки

Традиционный японский заменитель сложно отнести к вину или водке. Это совершенно отдельная категория. Однако и не будучи в Японии можно попробовать этот напиток и даже сделать само...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть