Mealoman.com

cookie
Томатное чатни со сметаной
соусы
• 1 ст. л. сливочного масла• 1 ч.л. семян черной горчицы• 1 шт. лаврового листа• 1 ч.л. черного перца• 0,5 ч.л. имбиря• 0,5 ч.л. кориандра• чуть асафетиды• 250 гр. томатной пасты• ...
--/-- 0 0


Постный майонез
соусы
Ингредиенты для приготовления постного майонеза:Мука – ½ стаканаВода – 1,5 стаканаРастительное масло – 4 ст.лГорчица – 2 ст.лЛимонный сок – 1,5 ст.лСоль – 1.5 ч.лСахар 1 ст.лПригот...
--/-- 0 0

Яблочный соус (чатни)
соусы
6 яблок среднего размера2-3 стручка сушеного острого перца, раскрошенных4 ст. л. топленого масла 2 ч. л. натертого свежего имбиря5 гвоздик2 палочки корицы длиной по 5 см1 ч. л. кур...
--/-- 0 0

СОУС ИЗ МАНГО
соусы
Что нужно:масло сливочное – 50 гр.1 манго50 мл кокосового молокасливки жирностью не менее 30%1 свежий чилиКак готовить:1. Манго очистить, нарезать маленькими кубиками. 2. Чили разр...
--/-- 0 0

СОУСЫ ТОМАТНЫЙ И СМЕТАННЫЙ
соусы
1. СОУС ИЗ ТОМАТНОГО СОКАПонадобится:100 мл томатного сока3 гр. муки2 гр. сахара1 гр. соли10 гр. сливочного маслаКак приготовить:1. Сок вскипятить, добавить масло, смешанное с муко...
--/-- 0 0

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС
соусы
Ингредиенты:1 стакан (объемом 240 мл) сахара¾ стакана воды0,5 стакана апельсинового сока1 ст. л. лимонного сока (по желанию)цедра 0,5 (или 1) апельсина50 гр. сливочного масла (по ж...
--/-- 0 0

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МАЙОНЕЗ
соусы
Ингридиенты:укроп1 ч. л. соли1 ст. л. сахараперец черныйсгущенное молоко (не сладкое, 1 банка - 400 мл)асафетида400 мл рафинированного масла1 ч. л. лимонной кислоты (лимонную кисло...
--/-- 0 0

Арахисовый соус для сайте
соусы
Нам потребуется:*Арахис, жареный и несоленый: 1 стакан*Кокосовое молоко: полбанки*Красная паста карри: 2 ст.л.*Рыбный соус: 1 ст.л.*Сахар (лучше коричневый): 2 ст.л.*Белый или ябло...
--/-- 0 0

Пикантный клюквенный соус
соусы
0,5 стакана сахара50 г брусники 150 г клюквы1 апельсин средний0,5 лимона небольшого сочного3 ст.ложки вина красного сухогоЯгоды промойте. С апельсина срежьте цедру. Выжмите из апел...
--/-- 0 0