мясные закуски
--/--
0
0
Ингредиенты для 1 порцииЧеснок сухой 1 грВетчина 50 грСыр 50 грСемга копченая 50 грКабачок 50 грГрецкий орех 5 грЗелень свежая 50 грАнанас консервированный 30 грГорчица 5 грИнструк...
рыбные закуски
--/--
0
0
•1 филе красной рыби (около 450 г),•2 ч. л. соли с добавлением различных приправ,•450 г креветок средних размеров, очистить,•120 мл плюс 2 ч. л. свежевыжатого лаймового сока,•1 ч. ...
рыбные закуски
--/--
0
0
Сельдь, таким образом солить и мариновать, не советуем, так как скумбрия рыба пожирнее, и ей такое количество уксуса только на пользу. А сельдь такой маринад сделает «тряпочной», н...
рыбные закуски
--/--
0
0
Для рыбных палочек:•4 рыбных филе по 150-200 г, •100 г пармезана, потереть,•100 г панировочной смеси панко,•65 г пшеничной муки,•3 яичные белки, взбить до пенистой консистенции,•ол...
рыбные закуски
--/--
0
0
Продукты (на 10 порций)Сельдь - 2 шт.или Салака - 2 шт.Масло сливочное - 150 гПриготовление:Подготовить продукты для приготовления селёдочного масла.Масло должно быть максимально м...