Mealoman.com - список рецептов автора

овощные гарниры

1 чашка (200 г) урад-дала (маша, чечевицы или мелкой белой фасоли)1 ч. л. семян кумина2 стручка свежего острого перца, очищенных от семян и нарезанных1 ст. л. натертого свежего имб...

--/-- 0 0

Ананас ки чатни - ананасовая приправа

cookie

овощные гарниры

1 ананас среднего размера1/2 ч. л. куркумы1 ст. л. топленого масла1/2 ч. л. молотой корицы1 ч. л. семян кумина50 г изюма (по желанию)2 стручка свежего острого перца, очищенных от с...

--/-- 0 0

АЛУ ГОБХИ - жареные цветная капуста, картофель и свежий сыр.

cookie

овощи, грибы

Это очень простое блюдо, которое довольно быстро готовится. Цветную капусту и картофель обжаривают в масле, а затем, добавив жидкую масалу, тушат до готовности. Это овощное блюдо п...

--/-- 0 0

Запеченные помидоры с сыром и майонезом

cookie

овощи, грибы

Естественно, майонез делаем сами, наш любимый, вегетарианский. Это мы уже умеем. Ингредиенты:• 4 помидора (разрезанных на половинки), вообще берите любое количество, все зависит от...

--/-- 0 0

РИС С ОВОЩАМИ (САБДЖИ ПУЛАО)

cookie

овощные гарниры

Для приготовления берем:2 чашки (350 г) риса басмати3/4 чашки (100 г) зеленого горошка1 чашка (100 г) стручковой фасоли, нарезанной1 чашка (100 г) соцветий цветной капусты1 чашка (...

--/-- 0 0

ОЛАДЬИ ИЗ ГОРОХОВОЙ МУКИ

cookie

овощи, грибы

ИНГРЕДИЕНТЫ:200 гр. нутовой муки или муки из обычного гороха50 гр. пшеничной муки тонкого помола1 ч. л. семян кумина1 стручок свежего острого перца (по желанию)1/4 ч. л. асафетиды3...

--/-- 0 0

ОВОЩИ С ТУРЕЦКИМ ГОРОШКОМ

cookie

овощи, грибы

ИЗ ЧЕГО ГОТОВИТЬ:100 г турецкого горошка (или обычного гороха), вымоченного в течение ночи4 ст. л. топленого (ги) или растительного масла2 ч. л. семян кумина1 ч. л. натертого имбир...

--/-- 0 0

ФАРШИРОВАННЫЕ АВОКАДО

cookie

овощи, грибы

РЕЦЕПТ 1.Авокадо - 2 шт.Пекинская капуста - 100 гСоленый огурец (небольшой) - 1 шт.Перец красный болгарский – 50 гр.Сок лайма – 2-3 ст. л.Оливковое масло – 2 ст. л.Молотая паприка ...

--/-- 0 0

ЗАЛИВНОЕ ОВОЩНОЕ

cookie

овощи, грибы

ВАРИАНТ 1. С томатным соком1 кабачок1 баклажан2 зеленых перца350 мл томатного соказеленьлимонная кислота – 1 ст. л.соль и перец по вкусуоливковое масло – 3 ст.л.агар-агар – 0,5 ч....

--/-- 0 0

ПАЛАК ПАКОРА (Шпинат в кляре)

cookie

овощи, грибы

200 гр. шпината (~25 листьев)100 гр. муки из нута (можно заменить пшеничной)40 гр. рисовой муки (можно заменить кукурузной)Специи на вкус: чили, куркуму, асафетиду и нежный карри и...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть