Mealoman.com - список рецептов автора

овощные гарниры

Понадобится:Морковь – 2 средних шт.Капуста – 1 средний вилокКартофель – 5 средних шт.Растительное масло – 100 гг.Перец чили – 1 целыйКумин – 1/2 ч.л.Асафетида - на кончике ножаСоль...

--/-- 0 0

ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА "КАНТРИ"

cookie

овощи, грибы

Смесь специй для запекания:1 ст. л. измельченного лаврового листа,2,5 чайной ложки соли сушеного сельдерея,1,5 чайной ложки порошка горчицы,1 чайная ложка молотого черного перца,1/...

--/-- 0 0

КАРРИ ИЗ КАРТОШКИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

cookie

овощи, грибы

Ингредиенты:5-6 небольших помидоров1 см свежего корня имбиря, очистить0,5 палочки корицы2 гвоздики2 коробочки кардамона1 ч. л. семян кумина3 средних картошки, нарезать кубиками1 ч....

--/-- 0 0

КАРРИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ

cookie

овощи, грибы

Потребуется:растительное масло - 0,2 стаканапорошок карри - 1 ст. л.тмин, красный молотый перец - по 0,5 ч. л.лавровый лист - 2 листикагвоздика - 4-5 бутонов капуста - 600 гр.карто...

--/-- 0 0

Алупатры (картофельные рулетики)

cookie

овощи, грибы

Начинка:4 средних картошки 2 ч.л. сахара2-3 ч.л. кокосовой стружки или 3 ч. л. кунжута 1,5 ч.л. солизелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) 1 ч.л. гарам-масалы 1 ч.л. (или другие ...

--/-- 0 0

Вегетарианские шашлыки

cookie

овощные закуски

2 помидора 2 картошки 1 кабачок 1 баклажан 2 болгарских перца 200 гр. адыгейского сыраКляр: 200-250 г гороховой муки 150 г пшеничной муки 1,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. кумин...

--/-- 0 0

Цветная капуста под сыром

cookie

овощи, грибы

1 кочан цветной капусты250 г твердого сыразелень (укроп, петрушка)масло растительное¼ ст.л соли1/3 ч.л. черного перца1. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия. Выложите в ...

--/-- 0 0

Баклажаны по-итальянски

cookie

овощи, грибы

2 небольших баклажана (разрезать пополам)400 г помидоров (нарезать)немного тертого сыраоливковое маслосоль и специи по вкусубазилик1. Разогрейте духовку до 180 градусов.2. Мякоть б...

--/-- 0 0

Морковно-картофельные котлеты с сыром

cookie

овощи, грибы

2 моркови2 небольших картофелины300 г адыгейского сыры150 г сливочного сырасоль¼ ч.л. асафетиды1 ч.л. семян кумина½ ч.л. черного молотого перца1/3 ч.л. молотого кориандра½ ч.л. кур...

--/-- 0 0

Индийские жареные шарики из овощей (Алу кофта)

cookie

овощные закуски

3 картошки½ кочана средней цветной капусты1 стакан муки1,5 ч. л. соли1 ч. л. куркумы, ½ ч. л. карри или гарам масалы (или другой смеси специй), ½ ч. л. молотого перца ½ ч. л. асафе...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть