Mealoman.com - список рецептов автора

Лазанья из баклажанов с соусом из помидоров и перцев

овощные закуски

2 крупных баклажана2 больших помидора ( или 5 средних ) 3 небольших кабачка2 сладких перцаОливковое маслоПетрушка (или кинза)Соль, молотый черный перец - по вкусуПармезан - примерн...

--/-- 0 0

Помидоры запеченные под сырно-миндальной корочкой

cookie

овощи, грибы

4 помидора100 г твердого сыра3 ст.л. дробленого миндаляСоль и молотый перецЛисточки базилика для сервировкиПомидоры помыть, насухо вытереть, разрезать поперек пополам.Сыр натереть ...

--/-- 0 0

Салат из кабачков и авокадо

cookie

овощи, грибы

Для приготовления салата на двоих человек потребуется:- 1 молодой кабачок;- 1 небольшой спелый авокадо (или половинка крупного);- немного зелени (петрушки, любую другую по вкусу);-...

--/-- 0 0

КАРТОФЕЛЬ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

cookie

овощи, грибы

ИНГРЕДИЕНТА1 cтак. или 226 г несолен. слив. масла 3 картофеля, почищенного 1 стол.л свеж. листьев тимьяна 1 стол.л свеж. розмарина морская соль 1/2 ч.л. крупного черного перца СПОС...

--/-- 0 0

Цветная капуста в сырном соусе

cookie

овощи, грибы

Цветная капуста - 800 грамм Молоко 250 млСливки 10 % 200 млСливочное масло 50 граммМука 2 ст.лПерец черный молотый.Лавровый листСыр твердый 150 гМускатный орех щепоткаСоль по вкусу...

--/-- 0 0

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ "ВСУХУЮ"

cookie

овощные закуски

Очень быстро и вкусно :)ИНГРЕДИЕНТЫНа 1кг огурцов: Пучок зелени для засолки от бабушек на рынке (листья вишни, смородины, укроп и т.д)Немного асафетиды1-2 ст.л.крупной соли 1 ч.л.т...

--/-- 0 0

СВЕЖИЕ БОБЫ С ЖЕЛТЫМ ИЗЮМОМ

cookie

овощные гарниры

Для этого блюда постарайтесь купить лимскую стручковую фасоль или любые другие крупные бобы с темно- зеленым, плотно закрытым стручком. Сделайте ножом надрез вдоль внутреннего края...

--/-- 0 0

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ

cookie

овощи, грибы

Начинка: 0,5-1 ст. риса промыть, добавить обжаренную морковь, помидоры, зелень, соль, хмели-сунели, перец. В подготовленный болгарский перец положить по 1 ч. ложке топл. масла, уло...

--/-- 0 0

Котлеты из чечевицы

cookie

овощные закуски

300 гр зеленой чечевицы 50 гр грецких орехов Асафетида Орегано Сушеный тимьян Топленое масло для обжаривания 3-4 ст. л. муки (в рецепте ее не было, но так котлетки не сильно развал...

--/-- 0 0

Баклажаны по-пенджабски

cookie

овощи, грибы

1 кг баклажанов (2-3 шт.)2 ст.л. лимонного сока2-3 ст.л. растительного маслазаменяем асафетидой лук и чеснок 1 свежий перчик чили, тонко нарезанный (семена вынуть)500 гр. помидоров...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть