Mealoman.com - список рецептов автора

овощные гарниры

1 качан цветной капусты или 1 упаковка замороженной (450гр)1 ч.л. имбиря, мелко порезанного2 ч.л. молотого кориандра2 звездочки аниса1/4 ч.л.молотого чили1/2 ч.л. асафетиды4-6 лист...

--/-- 0 0

Перец, фаршированный гречкой

cookie

овощные закуски

Ингредиенты :перец сладкий (болгарский) — 6-8 шт.гречка — 1 ст.морковь — 1 шт. (большая)Укроп - веточка сыр (по желанию) — 50 гр.соль (по вкусу) Гречку промыть, залить 2 ст. холодн...

--/-- 0 0

Быстрый пирог из капусты

cookie

овощи, грибы

Капуста белокочанная – 0,5 кг.Укроп – 1 пучокКефир – 350 г.Сода пищевая – 1 чайная ложкаМасло сливочное – 150 г.Мука (2-3 стакана)Соль черная, асафетида, сахар или другие специи по...

--/-- 0 0

Вегетарианский омлет без яиц

cookie

овощи, грибы

1 небольшой кабачок 1 помидор 30 мл масла (топленого или растительного) 100 гр адыгейского сыра немного оливок немного твердого сыра 80 мл воды + 3 ст. л. сметаны (или кефир ...

--/-- 0 0

Вкусная и нежная закуска из баклажанов

cookie

овощи, грибы

1 большой баклажан или 2 маленькихупаковка феты30 г грецких орехов1-2 столовых ложки греческого йогуртаспеции: перец, чёрная соль, сушеный базилик, ореганооливковое масло1. Вымойте...

--/-- 0 0

Фасолевые котлеты с орехами и семечками

cookie

овощи, грибы

Ингредиенты:• 1 столовая ложка льняных семян• ¼ чашки кунжутных семян• ½ чашки миндаля, крупно порубленного• ¼ чашки подсолнечных семечек• ¼ чашки овсяных хлопьев• 2 зубчика чеснок...

--/-- 0 0

Голубцы с овощами и зеленью

cookie

овощные гарниры

Ингредиенты:- капуста- топлёное масло- рис- морковь- помидоры или томатная паста- кинза- щавель- грецкие орехи- специи ( куркума, зёрна чёрной горчицы, кумин, асафетида )- сметанаП...

--/-- 0 0

Свекольное сабжи

cookie

овощи, грибы

В отличии от рагу овощи для сабджи готовятся по отдельности, а в конце смешиваются. Разница во вкусе ощутима.- картофель 2 шт.- свекла 2 шт. (средние)- морковь большая 1 шт.- огурц...

--/-- 0 0

НУТ В ОСТРОЙ ТОМАТНОЙ ГЛАЗУРИ

cookie

овощные гарниры

Время вымачивания гороха: 8 час или ночьВремя приготовления: 2-3 час или 40-50 мин в скороваркеКоличество порций: 6Ингридиенты:1 1/4 стакана (240 г) нута (кабули чана)51/3 стакана ...

--/-- 0 0

БИРИЯНИ (БИРЬЯНИ) -

cookie

овощи, грибы

рис, запеченный с овощамиВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4Ингридиенты:2 чашки (350 г) риса хорошего качества с длинными зернами4 чашки (950 мл) воды3 ч. л. соли1/4 ч....

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть