Чесночные креветки
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1 небольшой стручок свежего острого перца (без косточек)
0,5 кг крупных креветок
1 ст.ложка соевого соуса
Креветки разморозить, но не чистить.
Два зубчика чеснока раздавливаем боковиной ножа и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле, после чего вынимаем и выкидываем.
Затем кладём в сковороду измельчённый перец, 1 измельчённый зубчик чеснока и креветки, быстро помешивая обжариваем в течении 5 минут, затем наливаем соевый соус и обжариваем ещё минуту на сильном огне.
3 зубчика чеснока
1 небольшой стручок свежего острого перца (без косточек)
0,5 кг крупных креветок
1 ст.ложка соевого соуса
Креветки разморозить, но не чистить.
Два зубчика чеснока раздавливаем боковиной ножа и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле, после чего вынимаем и выкидываем.
Затем кладём в сковороду измельчённый перец, 1 измельчённый зубчик чеснока и креветки, быстро помешивая обжариваем в течении 5 минут, затем наливаем соевый соус и обжариваем ещё минуту на сильном огне.
Чесночные креветки