Детский супчик для всей семьи
Ингредиенты:
вода
сырки плавленные "Дружба" или "Орбита"- две штуки
морковь большая - одна штука
лук-1 головка
картофель- 500 грамм
капуста белокочанная или пекинская- 200 грамм
соль,лимонный перец
горошек зелёный-1банка/ 400 грамм
масло сливочное- 80-90 грамм
Способ приготовления "Детский супчик для всей семьи"
небольшое количество воды довести до кипения
охлаждённые сырки натереть на крупной тёрке и добавить в кипящую воду,варить до полного растворения сырков,добавить остальную воду
добавить нарезанный картофель,после закипания добавить соль и лимонный перец
морковь и лук нарезать и обжарить на сливочном масле
когда картофель будет готов добавить лук и морковь
капусту нашинковать и добавить в суп после того, как лук и морковь прокипят пару минут
добавить зелёный горошек вместе с маринадом,варить 2-3 минуты.
Приятного аппетита!