Фасолевый суп в мультиварке
Ингредиенты
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- 500 г картофеля
- банка консервированной фасоли
- растительное масло
- лавровый лист, специи
- кинза, чеснок
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:30мин › Общее время: 40мин
1.Включаем программу "Выпечка", наливаем растительное масло, прогреваем 5 минут. Затем кладем лук, обжариваем до прозрачности. Трем на терке морковь, кладем к луку еще на 5 минут. Добавляем 1 ст.л. томатной пасты.
2.Добавляем заранее очищенный нарезанный картофель, перемешиваем и обжариваем до окончания программы. Выливаем содержимое банки консервированной фасоли (вместе с жидкостью, если фасоль красная, она придаст цвет) и доливаем до желаемой густоты, кладем лавровый лист, красный острый перец, паприку, сухой базилик или кориандр и переводим на режим "Тушение" на 30 минут.
3.По окончании программы добавим измельченный чеснок и свежую кинзу. Даем немного настояться, и - готово!
Фасолевый суп в мультиварке