Mealoman.com

ФОРЕЛЬ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Количество порций:1
ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стейка форели
180 г сметаны
50 г твердого сыра
1 болгарский перец
1 помидор
любая зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
cоль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выкладываем форель в мультю, солим, включаем режим "выпечка" на 10 минут, через 5 минут стейки переворачиваем.

Параллельно готовим соус: на мелкой терке натрем сыр, половину тертого сыра смешиваем со сметаной, добавляем мелко нарезанную зелень.

По истечении 10 минут жарки форели в мультиварке, выкладываем слой соуса на стейки, далее нарезанный полукольцами перец и кольцами помидор, немного посолить, снова слой соуса, зелень и сверху тертый сыр. Включаем режим "выпечка" на 30 минут.

При подаче можно украсить икрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ФОРЕЛЬ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!