Грибной крем суп в мультиварке
Ингредиенты:
- грибы — полкило
- лук — 2 шт.
- чеснок — 1 зуб.
- бульон куриный — 0,3 литра
- сливки — 0.2 литра
- соль, перец, специи, зелень
Как приготовить грибной крем суп в мультиварке:
1.Почистить и промыть грибы. Почистить и порезать лук и картофель. Чеснок, соответственно тоже почистить и под пресс.
2. Включаем режим «выпечка». Кладем в чашу лук, томим, помешивая. Через 5 мин. грибы, картошку и чеснок. Крышку закрываем. 40 минут наши. Можно сделать гренки.
3.Добавляем бульон, соль, специи. Еще 10 мин. «выпечки» и — добро пожаловать в блендер.
4. Добавляем сливки, все снова в чашу. Включаем режим «на пару». Добавили зелень и чем не Кебриджское питание?
Приятного аппетита!
Грибной крем суп в мультиварке