Mealoman.com

Кальмары, тушенные в сметане!.

Количество порций:1
Готовила уже в сотый раз! Очень вкусно!

Ингредиенты
Кальмары 1,5 кг
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 3 зубчика
Сметана 500 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1. Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Нарезать соломкой.
2. Порезать лук, морковь и чеснок и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.
3. К овощам добавить кальмары, сметану, посолить, поперчить и тушить около 10 минут.

автор: Лизонька
Кальмары, тушенные в сметане!.