Карасики жареные
Ингредиенты:
свежие караси
соль
мука
масло для жарки
Приготовление:
Карасиков почистить, выпотрошить, убрать жабры и тщательно промыть.
Сделать надрезы по спинке, посолить.
На сковороде разогреть растительное масло, каждого карасика обвалять в муке и выложить на сковороду.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Кушать с удовольствием!
Карасики жареные