королевские креветки в кляре.
состав
креветки очищенные - 250 гр
яйцо - 1 шт
мука - 150 гр
пиво - 150 гр
масло подсолнечное - 200 гр
соль
приготовление
Для приготовления кляра выливаем в приготовленную муку пиво, яйцо и солим. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы тесто дошло. Затем разогреваем подсолнечное масло в кастрюльке и ложечкой погружаем креветку в кляр, а затем в раскаленное масло. Когда креветки подрумянятся, перевертываем ее, а затем выкладываем на тарелку. Подавать горячими.
креветки очищенные - 250 гр
яйцо - 1 шт
мука - 150 гр
пиво - 150 гр
масло подсолнечное - 200 гр
соль
приготовление
Для приготовления кляра выливаем в приготовленную муку пиво, яйцо и солим. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы тесто дошло. Затем разогреваем подсолнечное масло в кастрюльке и ложечкой погружаем креветку в кляр, а затем в раскаленное масло. Когда креветки подрумянятся, перевертываем ее, а затем выкладываем на тарелку. Подавать горячими.
королевские креветки в кляре.