Котлеты из форели на пару в мультиварке.
Форель сырая -2-3 стейка, яйцо - 1шт., белый батон – 1 ломтик, молоко - 50-70 мл, лук репчатый -1шт., соль, черный перец
Рецепт приготовления котлеты из форели на пару в мультиварке:
1. Берем рыбу (форель) и разделываем ее, снимаем кожу и освобождаем от костей. Лук очищаем и разрезаем на 4 части.
2. Филе рыбы вместе с луком перемалываем в мясорубке.
3. В молоке замачиваем ломтик батона и когда он размокнет, соединяем с рыбным фаршем, добавляем соль и перец по вкусу, и хорошо перемешиваем. Из полученного фарша формируем котлеты.
4. В чашу мультиварки наливаем воду (2 мерных стакана). Вставляем паровую решетку и выкладываем на нее котлеты.
5. В «Меню» выставляем режим «Мультиповар» и время приготовления 25 минут.
6. К столу котлеты из форели на пару подаем с овощами. Очень вкусно и полезно.
Рецепт приготовления котлеты из форели на пару в мультиварке:
1. Берем рыбу (форель) и разделываем ее, снимаем кожу и освобождаем от костей. Лук очищаем и разрезаем на 4 части.
2. Филе рыбы вместе с луком перемалываем в мясорубке.
3. В молоке замачиваем ломтик батона и когда он размокнет, соединяем с рыбным фаршем, добавляем соль и перец по вкусу, и хорошо перемешиваем. Из полученного фарша формируем котлеты.
4. В чашу мультиварки наливаем воду (2 мерных стакана). Вставляем паровую решетку и выкладываем на нее котлеты.
5. В «Меню» выставляем режим «Мультиповар» и время приготовления 25 минут.
6. К столу котлеты из форели на пару подаем с овощами. Очень вкусно и полезно.
Котлеты из форели на пару в мультиварке.