Котлеты рыбные "Вдохновение"
Вам понадобится :
-500г фарша трески
-1 луковица
-1 морковь
-6ст ложек манки
-2ст ложки майонеза
-соль,перец по вкусу
-мука для обваливания
Мелко режем репчатый лук, трем на мелкой терке морковь. Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты. Можно добавить яйцо для клейкости. Но манка и так отлично держит массу.
Обваливаем наши котлетки в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле , до румяной корочки.
Котлетки получаются вкусными и яркими из-за морковки и обжарки в муке, .
Можно подавать с соусами или любимым гарниром.
Приятного аппетита!
-500г фарша трески
-1 луковица
-1 морковь
-6ст ложек манки
-2ст ложки майонеза
-соль,перец по вкусу
-мука для обваливания
Мелко режем репчатый лук, трем на мелкой терке морковь. Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты. Можно добавить яйцо для клейкости. Но манка и так отлично держит массу.
Обваливаем наши котлетки в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле , до румяной корочки.
Котлетки получаются вкусными и яркими из-за морковки и обжарки в муке, .
Можно подавать с соусами или любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Котлеты рыбные "Вдохновение"