КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
- 500 г королевских креветок
- 1/4 стакана соевого соуса
- сок 2х лимонов
- 2 чайные ложки меда
- тертый корень имбиря
- 4 рубленных зубчика чеснока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 пачка сливочного масла
- соль и перец по вкусу.
Кулинарный рецепт, креветки гриль из стран Средиземного моря.
Размягчите сливочное масло при комнатной температуре. Миксером взбейте соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед, чеснок и имбирь. Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Включите гриль. Пока он нагревается, размороженные креветки приправьте солью и перцем. Полученный соус нанесите на креветки, причем лучше это делать кистью. Уложите креветки на решетку гриля в один слой и запекайте по 1 минуте с каждой стороны. Готовые креветки можно посыпать зеленью.
Вкус изумительный, особенно хорошо со светлым холодным пивом или белым сухим вином. Лично я предпочитаю с вином.
- 1/4 стакана соевого соуса
- сок 2х лимонов
- 2 чайные ложки меда
- тертый корень имбиря
- 4 рубленных зубчика чеснока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 пачка сливочного масла
- соль и перец по вкусу.
Кулинарный рецепт, креветки гриль из стран Средиземного моря.
Размягчите сливочное масло при комнатной температуре. Миксером взбейте соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед, чеснок и имбирь. Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Включите гриль. Пока он нагревается, размороженные креветки приправьте солью и перцем. Полученный соус нанесите на креветки, причем лучше это делать кистью. Уложите креветки на решетку гриля в один слой и запекайте по 1 минуте с каждой стороны. Готовые креветки можно посыпать зеленью.
Вкус изумительный, особенно хорошо со светлым холодным пивом или белым сухим вином. Лично я предпочитаю с вином.
КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ