Mealoman.com

Креветки с овощами

Количество порций:1
Необходимые продукты:
креветки - 450 г
капуста цветная - 250 г
кукуруза консервированная - 220 г
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок томатный - 1 стакан
масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
перец кайенский молотый
соль

Способ приготовления блюда:
Креветок сварите в воде с солью и уксусом, охладите и очистите.
Цветную капусту отварите в подсоленной воде и разберите на соцветия.
Кукурузу отделите от заливки.
Помидоры нарежьте дольками, лук — кубиками и обжарьте на масле.
Подготовленные ингредиенты соедините с томатным соком, прогрейте, посолите, поперчите. В конце приготовления добавьте рубленую зелень.
Оформите креветок с овощами листиками базилика и подавайте с тостами
Креветки с овощами