КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
450 г креветок
100 г сливок средней жирности
1-2 дольки чеснока
1/3 кубика грибного
½ ч. л муки
черный душистый перец
соль
Займемся подготовкой продуктов. Замороженные креветки размораживаем, моем и очищаем от оболочки. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.
Возьмем небольшую кастрюлю на 1 литр, выльем в нее все сливки. На среднем огне доведем их до кипения. Опустим креветки в кипящие сливки. Раскрошим в кастрюлю бульонный грибной кубик и протушим в течение 10 минут. Добавим для остроты давленный чеснок, немного соли и продолжим тушть в течение 5 минут до готовности.
Украсим готовое блюдо зеленью. В качестве гарнира можно использовать рис.
Если в меню регулярно будут присутствовать морепродукты, проблем со щитовидной железой будет меньше.
100 г сливок средней жирности
1-2 дольки чеснока
1/3 кубика грибного
½ ч. л муки
черный душистый перец
соль
Займемся подготовкой продуктов. Замороженные креветки размораживаем, моем и очищаем от оболочки. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.
Возьмем небольшую кастрюлю на 1 литр, выльем в нее все сливки. На среднем огне доведем их до кипения. Опустим креветки в кипящие сливки. Раскрошим в кастрюлю бульонный грибной кубик и протушим в течение 10 минут. Добавим для остроты давленный чеснок, немного соли и продолжим тушть в течение 5 минут до готовности.
Украсим готовое блюдо зеленью. В качестве гарнира можно использовать рис.
Если в меню регулярно будут присутствовать морепродукты, проблем со щитовидной железой будет меньше.
КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ