Суп со свининой и тыквой
Понадобится:
- 500г тыквы,
- 300г свиной корейки,
- красный молотый перец,
- соль,
- вода.
Как приготовить суп из свинины и тыквы. Промыть корейку, нарезать мелко, залить холодной водой, довести до кипения, слить воду, снова залить холодной водой и варить до готовности на слабом огне. Тыкву очистить и нарезать на мелкие кусочки произвольно. Добавить тыкву к мясу в кастрюлю за 15мин до окончания варки свинины, подсолить суп, заправить перцем по вкусу, перемешать и подать к столу.
Суп со свининой и тыквой